货运查询
联系我们
传真:0577-28874567
手机:13906645592贾先生
地址:温州市六虹路88号瓯海货运信息交易市场北4号
食品安全催热中国农产品冷链物流市场
访问： 次 发布时间:2012/9/26 22:28:50
中新网:温州迅发物流转载 牡丹江9月26日电(记者王晓丹杨静)随着《农产品冷链物流发展规划》的实施，越来越多的企业转战农产品冷链沙场，“十二五”期间我国农产品冷链物流有望实现大跨越，迎来黄金发展期。
25日-26日，2012国际冷链物流产业大会在黑龙江省牡丹江市召开。来自俄罗斯、乌克兰、韩国等十余个国家的30余位权威专家围绕冷链物流分销配送伙伴关系建立、商业机会拓展等话题进行了广泛深入探讨。
中国物流与采购联合会副会长崔忠付在大会上表示，社会对食品安全问题的关注要求我们必须重视食品“从田间到餐桌”的运输过程。目前，中国农产品冷链物流产业发展空间很大。
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
相关报告显示，我国冷冻产品损坏率达20%—30%，每年水果及蔬菜腐烂数量分别为1200万吨、1.3亿吨，而欧美发达国家超过80%的易腐食品采用冷藏运输，损坏率不足5%。